{"id":57471,"name":"lista-produktow-tradycyjnych","title":"Lista Produkt\u00f3w Tradycyjnych","desc":"Atrakcyjno\u015b\u0107 wyrob\u00f3w tradycyjnych i regionalnych polega na zakorzenieniu w tradycji i silnym zwi\u0105zku z danym obszarem. Mo\u017ce on wynika\u0107 z wyj\u0105tkowych walor\u00f3w klimatycznych, czy te\u017c dawnych metod hodowli. Oryginalny produkt lokalny wytwarzany zgodnie z tradycyjn\u0105 receptur\u0105 przyci\u0105ga turyst\u00f3w i podkre\u015bla specyfik\u0119 regionu. Jest to tak\u017ce \u017ar\u00f3d\u0142o dodatkowych dochod\u00f3w.","header":"","lead":"Atrakcyjno\u015b\u0107 wyrob\u00f3w tradycyjnych i regionalnych polega na zakorzenieniu w tradycji i silnym zwi\u0105zku z danym obszarem. Mo\u017ce on wynika\u0107 z wyj\u0105tkowych walor\u00f3w klimatycznych, czy te\u017c dawnych metod hodowli. Oryginalny produkt lokalny wytwarzany zgodnie z tradycyjn\u0105 receptur\u0105 przyci\u0105ga turyst\u00f3w i podkre\u015bla specyfik\u0119 regionu. Jest to tak\u017ce \u017ar\u00f3d\u0142o dodatkowych dochod\u00f3w.","keywords":"","changes":"Zmiana tre\u015bci.","menu":"","path":"\/pl\/bip\/zalatw-sprawe\/rolnictwo\/lista-produktow-tradycyjnych\/lista-produktow-tradycyjnych.html","url":"\/pl\/bip\/zalatw-sprawe\/rolnictwo\/lista-produktow-tradycyjnych\/lista-produktow-tradycyjnych.html","infoOwner":"Urz\u0105d Marsza\u0142kowski Wojew\u00f3dztwa Mazowieckiego w Warszawie","dateFirstPublicate":"2021-04-23 19:04:05","dateLastVersionPublicate":"2025-04-03 14:25:17","dateAvailableFrom":"","dateAvailableTo":"","type":"Zwyk\u0142a","pageParams":[],"components":[{"id":"3d1c74e5-7233-4ca7-b622-ce8ff79aa16a","type":"ContentWYSIWYG","name":"Tre\u015b\u0107 strony","description":"Tre\u015b\u0107 strony","content":{"content":"\u003Cp\u003EAtrakcyjno\u015b\u0107 wyrob\u00f3w tradycyjnych i regionalnych polega na zakorzenieniu w tradycji i\u00a0silnym zwi\u0105zku z danym obszarem. Mo\u017ce on wynika\u0107 z wyj\u0105tkowych walor\u00f3w klimatycznych, czy te\u017c dawnych metod hodowli. Oryginalny produkt lokalny wytwarzany zgodnie z tradycyjn\u0105 receptur\u0105 przyci\u0105ga turyst\u00f3w i podkre\u015bla specyfik\u0119 regionu. Jest to tak\u017ce \u017ar\u00f3d\u0142o dodatkowych dochod\u00f3w.\u003C\/p\u003E\n\u003Ch2\u003EIdentyfikacja produkt\u00f3w tradycyjnych Mazowsza\u003C\/h2\u003E\n\u003Cp\u003EW ka\u017cdej chwili mo\u017cna zg\u0142osi\u0107 mazowiecki produkt tradycyjny i pom\u00f3c zachowa\u0107 dziedzictwo kulinarne Mazowsza. Wystarczy wype\u0142ni\u0107 zamieszczony poni\u017cej wniosek o\u00a0wpis na list\u0119 produkt\u00f3w tradycyjnych. Zg\u0142oszone wyroby b\u0119d\u0105 uwzgl\u0119dniane w\u00a0dzia\u0142aniach promocyjnych Samorz\u0105du Wojew\u00f3dztwa Mazowieckiego.\u003C\/p\u003E\n\u003Ch2\u003ELista Produkt\u00f3w Tradycyjnych\u003C\/h2\u003E\n\u003Cp\u003ELista Produkt\u00f3w Tradycyjnych jest cz\u0119\u015bci\u0105 strategii identyfikacji i promocji kulinarnego dziedzictwa, kt\u00f3rej podstaw\u0119 prawn\u0105 jest ustawa z 9 marca 2023 r. o rejestracji i\u00a0ochronie nazw pochodzenia, oznacze\u0144 geograficznych oraz gwarantowanych tradycyjnych specjalno\u015bci produkt\u00f3w rolnych i \u015brodk\u00f3w spo\u017cywczych, win lub napoj\u00f3w spirytusowych oraz o produktach tradycyjnych (Dz. U. z 2023 r. poz. 588). Ka\u017cdy produkt wytwarzany od co najmniej 25 lat mo\u017ce si\u0119 ubiega\u0107 o wpis na List\u0119 Produkt\u00f3w Tradycyjnych.\u003C\/p\u003E\n\u003Ch2\u003EKorzy\u015bci z rejestracji produktu na Li\u015bcie Produkt\u00f3w Tradycyjnych\u003C\/h2\u003E\n\u003Cp\u003ELista Produkt\u00f3w Tradycyjnych s\u0142u\u017cy promocji produkt\u00f3w posiadaj\u0105cych wyj\u0105tkowe cechy i w\u0142a\u015bciwo\u015bci wynikaj\u0105ce ze stosowania tradycyjnych metod produkcji. Lista pozwala na rozpowszechnianie informacji o danym wyrobie, a tak\u017ce umo\u017cliwia producentom staranie si\u0119 o ust\u0119pstwa w zakresie wymog\u00f3w sanitarnych, higienicznych i weterynaryjnych w procesie produkcji. Ponadto, wpis na List\u0119 Produkt\u00f3w Tradycyjnych jest dla konsument\u00f3w gwarancj\u0105, i\u017c produkt jest unikalny, a jego jako\u015b\u0107 wynika z tradycyjnego sposobu wytwarzania. Dlatego te\u017c, wszystkie produkty musz\u0105 mie\u0107 udokumentowany co najmniej 25 letni okres produkcji. Dzi\u0119ki rejestracji na Li\u015bcie producenci maj\u0105 szans\u0119 na promocj\u0119 w\u0142asnych produkt\u00f3w i dotarcie do konsument\u00f3w. Wpis na list\u0119 nobilituje produkt, wyr\u00f3\u017cnia go z po\u015br\u00f3d innych wyrob\u00f3w. Jest to niezmiernie wa\u017cne wobec silnej konkurencji na rynku produkt\u00f3w \u017cywno\u015bciowych, na kt\u00f3rej tle koniecznie trzeba si\u0119 wyr\u00f3\u017cni\u0107. Zarejestrowane produkty ciesz\u0105 si\u0119 zainteresowaniem medi\u00f3w. Dla producent\u00f3w wyrob\u00f3w tradycyjnych lista jest przygotowaniem do rejestracji nazwy na poziomie UE. Samorz\u0105dom mo\u017ce pom\u00f3c w\u00a0promocji walor\u00f3w kulturowych i gospodarczych. Mazowieckie wyroby zarejestrowane na li\u015bcie maj\u0105 pierwsze\u0144stwo w dzia\u0142aniach promocyjnych po\u015bwi\u0119conym \u017cywno\u015bci regionalnej (festyny, targi), kt\u00f3re s\u0105 realizowane przez Samorz\u0105d Wojew\u00f3dztwa Mazowieckiego. Warto wi\u0119c wpisa\u0107 sw\u00f3j produkt na List\u0119 Produkt\u00f3w Tradycyjnych.\u00a0\u003C\/p\u003E\n\u003Ch2\u003ERejestracja produkt\u00f3w na Li\u015bcie Produkt\u00f3w Tradycyjnych\u003C\/h2\u003E\n\u003Cul\u003E\n\u003Cli\u003EZgodnie z ustaw\u0105 z 9 marca 2023 r. o rejestracji i ochronie nazw pochodzenia, oznacze\u0144 geograficznych oraz gwarantowanych tradycyjnych specjalno\u015bci produkt\u00f3w rolnych i \u015brodk\u00f3w spo\u017cywczych, win lub napoj\u00f3w spirytusowych oraz o\u00a0produktach tradycyjnych (Dz. U. z 2023 r. poz. 588) za ocen\u0119 formaln\u0105 i\u00a0merytoryczn\u0105 wniosk\u00f3w odpowiada marsza\u0142ek wojew\u00f3dztwa.\u003C\/li\u003E\n\u003Cli\u003EWniosek sk\u0142ada si\u0119 na pi\u015bmie w postaci papierowej lub elektronicznej (ePUAP). W\u00a0przypadku gdy wniosek sk\u0142adany jest w postaci papierowej, do\u0142\u0105cza si\u0119 go r\u00f3wnie\u017c na informatycznym no\u015bniku danych (p\u0142yta CD, pendrive).\u003C\/li\u003E\n\u003Cli\u003EProducenci z Mazowsza sk\u0142adaj\u0105 wniosek do Urz\u0119du Marsza\u0142kowskiego Wojew\u00f3dztwa Mazowieckiego w Warszawie.\u003C\/li\u003E\n\u003Cli\u003EDo wniosku nale\u017cy za\u0142\u0105czy\u0107 cyfrowe zdj\u0119cie zg\u0142aszanego produktu w wysokiej rozdzielczo\u015bci.\u003C\/li\u003E\n\u003Cli\u003ENale\u017cy udokumentowa\u0107 25-letni\u0105 histori\u0119 wytwarzania produktu m.in. poprzez: zapisy w ksi\u0105\u017ckach kucharskich, etykiety, zapiski w ksi\u0119gach parafialnych, wywiad etnograficzny, fotografie rodzinne uwidaczniaj\u0105ce dany produkt.\u003C\/li\u003E\n\u003Cli\u003EMarsza\u0142ek wojew\u00f3dztwa przed dokonaniem oceny zg\u0142asza si\u0119 o wydanie opinii do izby gospodarczej zrzeszaj\u0105cej podmioty wytwarzaj\u0105cej produkty tradycyjne. Izba ma 30 dni na wydanie opinii.\u003C\/li\u003E\n\u003Cli\u003EPozytywnie oceniony wniosek przesy\u0142any jest do Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi.\u003C\/li\u003E\n\u003Cli\u003EMinister Rolnictwa i Rozwoju Wsi dokonuje wpisu na List\u0119 Produkt\u00f3w Tradycyjnych.\u003C\/li\u003E\n\u003Cli\u003ELista Produkt\u00f3w Tradycyjnych zamieszczona jest na stronie internetowej \u003Ca href=\u0022https:\/\/www.gov.pl\/web\/rolnictwo\/lista-produktow-tradycyjnych12\u0022 title=\u0022Ministerstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi\u0022 target=\u0022_self\u0022\u003EMinisterstwa Rolnictwa i Rozwoju Wsi\u003C\/a\u003E.\u003C\/li\u003E\n\u003C\/ul\u003E\n\u003Cp\u003EWniosek sk\u0142ada si\u0119 na pi\u015bmie w postaci papierowej lub elektronicznej (ePUAP). W przypadku gdy wniosek sk\u0142adany jest w postaci papierowej, do\u0142\u0105cza si\u0119 go r\u00f3wnie\u017c na informatycznym no\u015bniku danych (p\u0142yta CD, pendrive).\u003C\/p\u003E\n\u003Cp\u003E\u003Cstrong\u003E\u003C\/strong\u003E\u003Ca href=\u0022https:\/\/www.gov.pl\/web\/rolnictwo\/formularze-wnioskow\u0022 title=\u0022\u0026lt;strong\u0026gt;Wz\u00f3r wniosku\u0026lt;\/strong\u0026gt;\u0022 target=\u0022_self\u0022\u003E\u003Cstrong\u003EWz\u00f3r wniosku\u003C\/strong\u003E\u003C\/a\u003E zosta\u0142 opracowany przez Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi.\u003C\/p\u003E\n\u003Cp\u003EPrzed wype\u0142nieniem wniosku prosimy zapozna\u0107 si\u0119 z przewodnikiem \u201ePraktyczne informacje dotycz\u0105ce umieszczania produkt\u00f3w tradycyjnych na Li\u015bcie Produkt\u00f3w Tradycyjnych\u201d.\u003C\/p\u003E\n\u003Ch2\u003EWniosek mog\u0105 z\u0142o\u017cy\u0107:\u003C\/h2\u003E\n\u003Cul\u003E\n\u003Cli\u003Eosoby fizyczne,\u003C\/li\u003E\n\u003Cli\u003Eosoby prawne,\u003C\/li\u003E\n\u003Cli\u003Ejednostki organizacyjne nie posiadaj\u0105ce osobowo\u015bci prawnej,\u003C\/li\u003E\n\u003Cli\u003Epodmioty wytwarzaj\u0105ce dany produkt.\u003C\/li\u003E\n\u003C\/ul\u003E\n\u003Ch2\u003E\u003Cstrong\u003EWytwarzanie obejmuje:\u003C\/strong\u003E\u003C\/h2\u003E\n\u003Cul\u003E\n\u003Cli\u003Eprodukcj\u0119 na w\u0142asny u\u017cytek, kt\u00f3ra nie jest przeznaczona do sprzeda\u017cy,\u003C\/li\u003E\n\u003Cli\u003Ewytwarzanie przez podmioty, kt\u00f3re posiadaj\u0105 umiej\u0119tno\u015bci i wiedz\u0119 pozwalaj\u0105ca im na wytworzenie zg\u0142aszanego wyrobu. Podmioty te nie musz\u0105 produkowa\u0107 zg\u0142aszanego produktu, ale powinny potrafi\u0107 go przyrz\u0105dzi\u0107 bazuj\u0105c na starych przepisach czy metodzie produkcji.\u003C\/li\u003E\n\u003C\/ul\u003E\n\u003Ch2\u003EWniosek nale\u017cy z\u0142o\u017cy\u0107 na adres:\u003C\/h2\u003E\n\u003Cp\u003EUrz\u0105d Marsza\u0142kowski Wojew\u00f3dztwa Mazowieckiego w Warszawie\u003C\/p\u003E\n\u003Cp\u003EDepartament Rolnictwa i Rozwoju Obszar\u00f3w Wiejskich\u003C\/p\u003E\n\u003Cp\u003Eul. Skoczylasa 4,\u00a003-469 Warszawa\u003C\/p\u003E\n\u003Ch2\u003EW razie w\u0105tpliwo\u015bci i pyta\u0144 prosimy o kontakt:\u003C\/h2\u003E\n\u003Cul\u003E\n\u003Cli\u003EAgnieszka Kali\u0144ska, tel. 22 59 79 352, e-mail: \u003Ca href=\u0022mailto:agnieszka.kalinska@mazovia.pl\u0022\u003Eagnieszka.kalinska@mazovia.pl\u003C\/a\u003E\u003C\/li\u003E\n\u003Cli\u003EKrzysztof Zaniewski, tel. 22 59 79 116, e-mail: \u003Ca href=\u0022mailto:krzysztof.zaniewski@mazovia.pl\u0022\u003Ekrzysztof.zaniewski@mazovia.pl\u003C\/a\u003E\u003C\/li\u003E\n\u003Cli\u003EMarta Kr\u00f3l, tel. 22 59 79 249, e-mail: \u003Ca href=\u0022mailto:marzena.rogozinska@mazovia.pl\u0022\u003Emarta.krol@mazovia.pl\u003C\/a\u003E\u003C\/li\u003E\n\u003C\/ul\u003E","promotion":false}},{"id":"99d44529-9b0f-46da-bbe0-850e27ca091e","type":"Attachment","name":"Pliki do pobrania:","description":"Za\u0142\u0105czniki do strony","content":[{"src":"\/resource\/1463\/praktyczne_informacje_o_LPT.docx","extension":"DOCX","name":"5f77a8772cffeb5fce6d54a78c2723ca.docx","size":"47.44 KB"},{"src":"\/resource\/1463\/zalacznik_do_oswiadczenia_wpisu_na_liste_produktow_tradycyjnych.docx","extension":"DOCX","name":"6330eb57e7e98f0f063181d5f1aeb3d5.docx","size":"49.9 KB"},{"src":"\/resource\/1463\/oswiadczenie+o+udostepnieniu+zdjecia.docx","extension":"DOCX","name":"a74452ca4a5f69f5a13f99d143085f3c.docx","size":"43.39 KB"},{"src":"\/resource\/1463\/oswiadczenie_o_danych_osobowych.docx","extension":"DOCX","name":"1420b3856b4de72a41fb6d02258ebe51.docx","size":"43.17 KB"},{"src":"\/resource\/1463\/klauzula_informacyjna_dla_osob_prawnych.docx","extension":"DOCX","name":"f821dfc8d1e379a6c634c6b0b13a3b83.docx","size":"45.83 KB"}]},{"id":"5f5e717a-3300-11eb-b8ca-0050568c021d","type":"PageTitle","name":"Tytu\u0142 sekcji","description":"Tytu\u0142 strony","content":{"title":"Lista produkt\u00f3w tradycyjnych"}},{"id":"7a8b56cc-3300-11eb-b8ca-0050568c021d","type":"PageMetric","name":"_Metryka strony BIP","description":"Metryka strony","content":{"bip_mode":0,"likeCount":0,"disLikeCount":0,"likeUrl":"\/admin\/counter\/count-like","showLikeButtons":0,"config":{"htmlId":"","cssClass":"","cssStyle":"","name":"_Metryka strony BIP","header":"","enabled":true,"cacheable":true,"template":"component.phtml","renderMode":1,"reloadPeriod":0,"showFrom":null,"showTo":null,"propertiesTypes":{"showLikeButtons":"bool","showVisitCounter":"bool","showPdfConversion":"bool","export":"bool","htmlId":"string","cssClass":"string","cssStyle":"string","name":"string","header":"string","enabled":"bool","cacheable":"bool","template":"string","renderMode":"int","reloadPeriod":"int"},"showPrinter":false,"showChangeRegister":0,"defaultShow":true,"viewType":"1","showLikeButtons":false,"showVisitCounter":true,"showPdfConversion":false,"export":false},"currPage":{"fkPersonCreate":1002,"dateCreate":{"date":"2025-04-03 14:23:24.000000","timezone_type":3,"timezone":"Europe\/Warsaw"},"fkPersonModify":1002,"dateModify":{"date":"2025-04-03 14:25:17.000000","timezone_type":3,"timezone":"Europe\/Warsaw"}},"visitCounter":28383,"currProject":{"fkPersonCreate":1,"dateCreate":{"date":"2020-08-23 22:05:13.000000","timezone_type":3,"timezone":"Europe\/Warsaw"},"fkPersonModify":155,"dateModify":{"date":"2026-05-28 09:54:24.000000","timezone_type":3,"timezone":"Europe\/Warsaw"}},"provider":"Urz\u0105d Marsza\u0142kowski Wojew\u00f3dztwa Mazowieckiego w Warszawie","reviewer":"Iwona \u015aliwi\u0144ska","responsible":"","createDate":"2021-04-23","editor":"Iwona \u015aliwi\u0144ska","provideDate":"2025-04-03","publisher":"Iwona \u015aliwi\u0144ska","publilcateDate":"2021-04-23","closureReason":""}},{"id":"8207d42e-3a91-11eb-8c9b-0050568c021d","type":"PageDescription","name":"Zajawka strony","description":"Zajawka strony","content":{"desc":"Atrakcyjno\u015b\u0107 wyrob\u00f3w tradycyjnych i regionalnych polega na zakorzenieniu w tradycji i silnym zwi\u0105zku z danym obszarem. Mo\u017ce on wynika\u0107 z wyj\u0105tkowych walor\u00f3w klimatycznych, czy te\u017c dawnych metod hodowli. Oryginalny produkt lokalny wytwarzany zgodnie z tradycyjn\u0105 receptur\u0105 przyci\u0105ga turyst\u00f3w i podkre\u015bla specyfik\u0119 regionu. Jest to tak\u017ce \u017ar\u00f3d\u0142o dodatkowych dochod\u00f3w."}},{"id":"6ef2b538-3a92-11eb-8c9b-0050568c021d","type":"PageMeta","name":"Przyciski drukowania","description":"Metryczka strony","content":{"likeCount":0,"disLikeCount":0,"likeUrl":"\/admin\/counter\/count-like","showLikeButtons":false,"pubDate":null,"modDate":null,"tags":[],"newsPageUrl":"","config":{"html-id":"","css-class":"","css-style":"","name":"Przyciski drukowania","header":"","enabled":true,"cacheable":true,"template":"component.phtml","render-mode":1,"reload-period":0,"show-from":null,"show-to":null,"properties-types":{"htmlId":"string","cssClass":"string","cssStyle":"string","name":"string","header":"string","enabled":"bool","cacheable":"bool","template":"string","renderMode":"int","reloadPeriod":"int"},"show-printer":true,"show-pdf":false,"show-add-date":false,"show-mod-date":false,"show-social":false,"contact-url":"","recommend-url":"","show-like-buttons":false,"export":true,"show-tags":false,"tag-url":"","show-publicator":false,"show-info-creator":false}}},{"id":"6f0aa08e-3a92-11eb-8c9b-0050568c021d","type":"Html","name":"Uwagi do artyku\u0142u","description":"HTML","content":{"content":{"html":"\u003Cstrong\u003E\u003Cbr \/\u003EUWAGA\u003Cbr \/\u003EInformacje opublikowane przed 1 stycznia 2021 r. dost\u0119pne s\u0105 na stronie\u003Cspan\u003E\u0026nbsp;\u003C\/span\u003E\u003Ca href=\u0022https:\/\/archiwum.mazovia.pl\u0022\u003Earchiwum.mazovia.pl\u003C\/a\u003E\u003C\/strong\u003E\n\u003Cp\u003E\u003C\/p\u003E"}}},{"id":"231014ca-80e8-11eb-a90d-0050568c868b","type":"PageTitle","name":"Tytu\u0142 strony","description":"Tytu\u0142 strony","content":{"title":"Lista Produkt\u00f3w Tradycyjnych"}},{"id":"9113c9b9-a40a-11eb-b405-0050568c8094","type":"PageThumbnail","name":"Miniatura strony","description":"Miniaturka strony","content":[]},{"id":"081e2827-a0d5-11ee-af74-00155d005433","type":"PageMetric","name":"Metryka strony infokiosku","description":"Metryka strony","content":{"bip_mode":0,"likeCount":0,"disLikeCount":0,"likeUrl":"\/admin\/counter\/count-like","showLikeButtons":0,"config":{"htmlId":"","cssClass":"","cssStyle":"","name":"Metryka strony infokiosku","header":"","enabled":true,"cacheable":false,"template":"component.infokiosk.phtml","renderMode":1,"reloadPeriod":0,"showFrom":null,"showTo":null,"propertiesTypes":{"showLikeButtons":"bool","showVisitCounter":"bool","showPdfConversion":"bool","export":"bool","htmlId":"string","cssClass":"string","cssStyle":"string","name":"string","header":"string","enabled":"bool","cacheable":"bool","template":"string","renderMode":"int","reloadPeriod":"int"},"showPrinter":false,"showChangeRegister":0,"defaultShow":true,"viewType":null,"showLikeButtons":false,"showVisitCounter":false,"showPdfConversion":false,"export":false},"currPage":{"fkPersonCreate":1002,"dateCreate":{"date":"2025-04-03 14:23:24.000000","timezone_type":3,"timezone":"Europe\/Warsaw"},"fkPersonModify":1002,"dateModify":{"date":"2025-04-03 14:25:17.000000","timezone_type":3,"timezone":"Europe\/Warsaw"}},"visitCounter":28383,"currProject":{"fkPersonCreate":1,"dateCreate":{"date":"2020-08-23 22:05:13.000000","timezone_type":3,"timezone":"Europe\/Warsaw"},"fkPersonModify":155,"dateModify":{"date":"2026-05-28 09:54:24.000000","timezone_type":3,"timezone":"Europe\/Warsaw"}},"provider":"Urz\u0105d Marsza\u0142kowski Wojew\u00f3dztwa Mazowieckiego w Warszawie","reviewer":"Iwona \u015aliwi\u0144ska","responsible":"","createDate":"2021-04-23","editor":"Iwona \u015aliwi\u0144ska","provideDate":"2025-04-03","publisher":"Iwona \u015aliwi\u0144ska","publilcateDate":"2021-04-23","closureReason":""}},{"id":"2dc8a6c9-4ac5-11f1-bd96-00155d00712e","type":"Gallery","name":"Galeria","description":"Galeria"}]}